说到餐饮这一块，快餐肯定多数是首当其锋的，张吉记小碗菜不仅仅是快速消费品，也是生活必需品，消费者买的数量多、频率快，市场前景巨大、需求稳定。而张吉记小碗菜又是有着多年的经营经验，确保每一碗小碗菜的优质及畅销。因此市场前景庞大，更是赚钱的好选择。那么加盟开一家张吉记小碗菜的加盟店，大家肯定会关心赚的多少。那么下面就来简单介绍下开一家张吉记小碗菜加盟店所赚取的利润费用又有多少。
关于开一家张吉记小碗菜加盟店的利润分析，我们可以先来看下开店所需要的投资成本：
加盟开一家张吉记小碗菜加盟店，店铺的面积不需要太大，但是选址的位置一定要在商业街、商场内、大型连锁的社区附近。我们就算店面的面积为40平米，房租费每月4000元，投资加盟的保证金需要3000元，店面的装修费1万元，货架费1万元，首批进货费5万元，前期可以不需要进太多的货品，在加上开业费、人工费等，共计15万元。
开一家张吉记小碗菜加盟店需要15万元费用，那么所赚取的利润又有多少：
张吉记小碗菜一碗菜的均价约为10-20元，假设一天卖100碗，日收入就是2000元，月收入额就是6万元。餐饮行业的毛利率一般在50%以上，那么张吉记小碗菜加盟店的月毛利润至少是3-4万元，除去各项必要开支，月净利润为2-3万元，年净利润就是30-40万元。这样看来，加盟张吉记小碗菜，差不多半年就能收回成本了。
众所周知，餐饮行业一直都是暴利的项目行业之一，市场对其的需求量一直都较大，前景较为广阔。而现在加盟一家张吉记小碗菜投资只需15万，其赚回的成本利润就翻了一倍。而且加盟开一家张吉记小碗菜加盟店，运营起来也较为简单，其收获的利润也就更大了。
